Сказочный салат с ананасами и курицей: любовь с первой ложки
Сочетание курицы и ананасов можно назвать поистине оригинальным и вкусным тандемом. Фруктовая кислинка прекрасно оттеняет сочность белого мяса. Давайте готовить, благо ингредиентов немного. Салат с ананасами и курицей «расписан» в рецепте с фото. Внешне он выглядит так же вкусно.
Ингредиенты для салата «Сказка»:
— 1\2 банки ананасов, кукурузы;
— 1\2 часть болгарского перца (красного);
— 250 грамм куриного мяса;
— 2 ст. л. майонеза;
— зеленый лучок.
— 1\2 часть болгарского перца (красного);
— 250 грамм куриного мяса;
— 2 ст. л. майонеза;
— зеленый лучок.
Приступим к готовке по рецепту с фото
Салат займет особое место в вашем кулинарном рейтинге. Не верите? Тогда начинаем готовить. Берем куриное мясо. Вы можете использовать диетическую белую грудку или окорочка. Можно соединить в рецепте и то, и другое. Отвариваем мясо в подсоленной воде. Когда мы добавляем соль, жидкость быстрее закипает.
Мясо сварилось? Даем ему остыть и режем кубиками. Все ингредиенты кладем в отдельные тарелки. Консервированные ананасы покупаем кусочками. Можно взять и кольцами, а потом разрезать на кубики. Болгарский красный перчик шинкуем брусочками.
Осталось смешать ингредиенты
К куриному мясу добавляем кукурузу, ананасы, перец, и майонез. Можно сделать домашний майонез. Это не сложно. А если вы на диете, то предпочтительно использовать в рецепте нежирную сметану. Добавляем к салату с курицей и ананасами зеленый лук, порезанный колечками. Все перемешиваем. Не спешите сразу хвататься за ложку, салат необходимо оставить на 30 минут. Ингредиенты, особенно мясо, хорошо пропитаются ароматом и вкусом перца, ананасов. Помните, как пахнет солнечный тропический фрукт?
Вы знали, что ананасов существует более 8 десятков разных сортов. Они на 86% состоят из воды. В ананасах много витамина С, A, B. Регулярное потребление экзотического плода ведет к нормализации давления, улучшению состояния ЖКТ, и снижению вязкости крови. Вот, почему салат с ананасами и курицей не только вкусный, но и полезный. Не говоря уже о его питательности.
Салат готов — можно за стол!
Пробуйте новые рецепты, чтобы пополнять багаж кулинарных знаний. Если в холодильнике осталась баночка ананасов, не поленитесь сделать простой и вкусный салат. Зовите друзей в гости. Теперь вы знаете, что приготовить к любому праздничному столу. Вариант рецепта подойдет даже тем, кто следит за своим здоровьем и сидит на диетах.
Калорийность готового салата с ананасами и курицей составляет 180,3 ккал. Блюдо подается холодным (так вкуснее). Иногда в салат добавляют сыр. Пробуйте и экспериментируйте! Приятного аппетита.
